GRUPO TLAXCALLI PRESENTA LA DÉCIMA EDICIÓN DE LA MUESTRA GASTRONÓMICA DE LA ENCHILADA EN SAN BUENAVENTURA
* Del 2 al 4 de octubre se presentará la Muestra Gastronómica de la Enchilada.
Toluca, Estado de México, 21 de septiembre 2021. Todo está listo para que la comunidad de San Buenaventura en Toluca Estado de México, presente uno de sus tradicionales eventos gastronómicos de las típicas enchiladas, uno de los platillos tradicionales de nuestro país que nunca dejaremos de probar en todo momento.
Con 21 expositores originarios de la delegación de San Buenaventura y el Grupo Tlaxcalli que está conformado por delegados de dicha comunidad, todo esto para reactivar la economía, ya que debido a la Pandemia del Covid-19 no se pudo realizar la anterior muestra, así mismo por tal situación se le cambio el nombre de “Feria de la Enchilada” a solo “Muestra Gastronómica de la Enchilada Tlaxcalli.
A comparación de otras ediciones los expositores a base de nuevos restaurantes de San Buenaventura ofrecerán nuevos sabores de enchiladas, algo que no se tenía en otras ocaciones esperando que la gente pueda experimentar mas variedad por parte de este platillo tan popular, también se contará con artísticas locales y una muestra de fotografías de la Comunidad a través de los años.
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